Pasqua ancora all’insegna del risparmio ma un 1 italiano su 2 non rinuncia all’uovo

ITALIA – Uova di cioccolato per un italiano su due. E’ quanto stima la Coldiretti. Il 51% degli italiani non rinuncerà infatti al goloso uovo e in particolare i più piccoli. Per gli adulti secondo l’indagine dell’associazione agricola la Pasqua è però anche una ghiotta occasione per riscoprire sapori del passato con le specialità regionali che tengono testa alle dolci uova. Secondo la Cia, Confederazione italiana agricoltori, anche questa Pasqua sarà comunque sotto il segno del risparmio e po’ meno dolce. Più che alla gola, i consumatori guarderanno al portafoglio e il 35% degli italini non acquisterà i dolci simbolo della festa. Chi non rinuncerà alla dolcezza, sempre secondo al Cia, gusterà nel 43% prodotti industriali venduti nelle catene della grande distribuzione e solo il 22% opterà per ‘soluzioni’ artigianali da pasticceria.