Maurizio Montobbio è il nuovo presidente del Consorzio Tutela del Gavi

GAVI – Si chiama Maurizio Montobbio il nuovo presidente del Consorzio Tutela del Gavi eletto nella giornata di ieri, venerdì 30 aprile 2021, e che resterà in carica fino al 2024. “Sappiamo che per uscire da questa crisi post pandemica bisogna essere in grado di attivare una transizione green e digitale. Il Gavi Docg dovrà essere capace di fare di più e dare vita a una transizione enologica: nuovi modelli per produrre, comunicare e vendere il vino in un contesto globale trasformato e ancora in cambiamento“, ha spiegato alle sue prime dichiarazioni da presidente.

Per Maurizio Montobbio, di professione viticoltore da tempo, non è la prima volta alla guida del Consorzio Tutela del Gavi. L’imprenditore agricolo aveva infatti già ricoperto questa carica nel triennio 2015-2018. A lui si affiancheranno inoltre due vice presidenti: Dario Bergaglio e Massimo Asso. “In particolare dobbiamo impegnarci a costruire un nuovo paradigma di sostenibilità ambientale dove i produttori associati, le università e i centri di ricerca lavorino insieme per sostituire la chimica in vigneto e in cantina con la tecnologia applicata. Si tratta di instaurare un nuovo patto coi consumatori, attraverso l’uso delle blockchain, a garanzia di buone pratiche produttive, per ribadire il grande valore e la qualità del Gavi“, ha poi aggiunto ancora – come riporta l’agenzia Ansa – il nuovo presidente del Consorzio Tutela del Gavi che avrà il compito di fare sempre più grande uno dei vini bianchi più noti dell’Alessandrino.