Domenica a Rivarone il fascino della transumanza: mucche in mezzo al paese e poi la festa

RIVARONE – La scena è sempre più rara e per questo acquista un fascino sempre più forte. A Rivarone domani, domenica 9 novembre 2025, verrà festeggiata la Giornata del Ringraziamento con la tradizionale transumanza. Da una decina di anni ormai, le campagne di Rivarone accolgono la mandria dei pastori Laura e Marco Zanta. Le vacche, provenienti dagli alpeggi di Ronco Canavese, in Val Soana, una delle valli del Gran Paradiso, hanno trascorso l’estate in alta montagna e poi scenderanno a valle e pascoleranno sulle colline rivaronesi durante l’inverno. Con grande tenacia la coppia di mandriani quarantenni, con il loro duro impegno, mantiene vive le razze bovine in via d’estinzione, tra le quali, la blu belga, la bruna alpina, la pezzata rossa d’Oropa. Gli animali sono sempre seguiti dai fedelissimi cani pastori Leda e Lampo, noti per la loro intelligenza a difesa delle vacche.

La festa inizierà alle 10 con la santa messa. Al termine, ci sarà la transumanza per le vie del paese, seguita dalla preghiera di Ringraziamento dei frutti della terra e la benedizione agli animali e ai mezzi agricoli. Sarà poi il momento della premiazione della vacca Regina Madre. I bambini potranno cimentarsi nella mungitura e nella “Ruota della fattoria”. In piazza non mancheranno stand con prodotti locali, e poi, pizze, torte e vin brulé per tutti. E immancabile, il “Polentone di Rivarone” rovesciato in tavola con l’ausilio di un trattore, da degustare con formaggi tipici.