Una storia lunga 105 anni: ad Alessandria chiude il mulino dei fratelli Lingua
ALESSANDRIA – Anche senza insegna all’esterno, che il nonno Carlo non aveva mai voluto, dal 1920 la famiglia Lingua ha rappresentato ad Alessandria un importante punto di riferimento per la vendita di farine, polenta, legumi oltre che per prodotti per animali e, negli ultimi tempi, anche piantine da orto. Una storia lunga ben 105 anni che, purtroppo, terminerà alla fine del 2025. Per i fratelli Carlo e Marco Lingua, la terza generazione di commercianti, è infatti arrivato il tempo della meritata pensione. L’auspicio è che la particolarità del loro negozio in viale Milite Ignoto possa essere valorizzata: anche se fermo da circa 15 anni, infatti, nascosto nel retrobottega è ancora presente un mulino elettrico, diviso su tre piani, che una volta restava addirittura attivo giorno e notte ed era in grado di macinare fino a 20 quintali di mais all’ora.
“Il mulino non sarà smantellato visto che i locali restano di nostra proprietà. I nostri clienti, però, hanno accolto con dispiacere la notizia della nostra chiusura” ha raccontato su Radio Gold Carlo Lingua “tutto questo affetto nei nostri confronti ci ha fatto molto piacere. Evidentemente in tutti questi anni la nostra professionalità, unita al carattere familiare della nostra azienda e a un buon rapporto qualità prezzo hanno fatto la differenza”.
