Innovazione e tradizione in cucina? A Casa di Cisky

La descrizione del locale:

Ci presentiamo! Siamo Francesco e Rosalba, i proprietari di A Casa di Cisky. Abbiamo aperto il nostro locale, che è a conduzione familiare, un anno fa nel mese di giugno, con la voglia di darvi un qualcosa in più. Quando entrate da noi ci piace l’idea di farvi sentire come a casa, ma allo stesso tempo quando vi sedete al tavolo per mangiare ci mettiamo tutto il nostro impegno e passione per offrirvi piatti che di solito non mangiate a casa. Vogliamo offrirvi un viaggio sensoriale e perché no farvi dire…torneremo per assaggiare altre delizie! Per la realizzazione dei nostri piatti usiamo prodotti sempre freschi, tutti lavorati e cucinati in giornata. Proponiamo una cucina italiana, innovativa e rivisitata, come la panna cotta con parmigiano Dop e pere caramellate al balsamico, l’uovo croccante, i ravioli con speck e asparagi su fonduta di zafferano, il filetto di maiale porchettato in crosta di mandorle e pistacchi, la tartare di branzino o la mille foglie alle fragole; ma anche tradizionale come i nostri ravioli di brasato. Abbiamo anche una buona scelta di vini e birre e siamo sempre disponibili a consigliare il giusto abbinamento tra il bere e quello che si mangia. I nostri menù sono a degustazione, a partire da 25 € bevande comprese. Dal giovedì alla domenica non mancano sfiziosi apericena con antipasti, primo, secondo e dolce a 10 € compresa una consumazione. Si organizzano serate a tema come la “cena al contrario” dove si inizia con lo Spingi Caffè e si termina con gli antipasti, feste di compleanno, battesimi, comunioni, cresime e anche matrimoni. Per il dopo cena, nella saletta pub, vi prepariamo cocktail, sfiziosi panini e vi offriamo tanta musica con karaoke, piano bar e live music. L’ambientazione del nostro locale è elegante e allo stesso tempo informale con 60 posti a sedere nella parte interna e altri 25 nel dehor estivo. Consigliamo la prenotazione telefonica.

Orari di apertura:

Aperti 7 giorni su 7, dal lunedì al venerdì solo per pranzo, dal giovedì alla domenica anche a cena fino alle due di notte. Su richiesta aperti a pranzo il sabato e la domenica.