Vigne Vecchie

La Cantina Vinchio – Vaglio Serra si prepara a festeggiare con una grande degustazione il 30° anniversario della Barbera d’Asti Docg “Vigne Vecchie”. Un progetto enologico nato nel 1987, con lo scopo di preservare dall’espianto i vigneti storici, garantendo loro un’adeguata remunerazione. Il risultato è una Barbera capace di coniugare la tutela del territorio con delle caratteristiche organolettiche di assoluto valore. Il programma della “due giorni” si aprirà la sera di venerdì 1° settembre (21,30) a Vaglio Serra con il concerto “Il jazz va al cinema” del celebre trombettista Felice Reggio e della sua band nel cortile del “Castello” del paese, magnificamente restaurato in questi ultimi mesi. Il trentennale di Vigne Vecchie avrà poi il suo momento clou nella mattina di sabato 2 Settembre quando alle 10,45 si terrà in Cantina il talk show “Il tempo lento della qualità”.  Al termine, e per tutto il resto della giornata, saranno proposte nell’accogliente area verde (con Gazebo) della cantina le degustazioni di alcune annate storiche di “Vigne vecchie” e di tutti gli altri vini della Cantina, accompagnate da finger food, amuse-bouche e dal risotto Salsiccia e Barbera Vigne Vecchie. L’ingresso  al concerto di Felice Reggio di venerdì 1° settembre costa 10 euro; la degustazione-ristoro di sabato 2 settembre 15 euro (bicchiere e taschina).