Autore Redazione
giovedì
3 Maggio 2018
07:47
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Gavi, Il Forte, il Borgo

Gavi, Il Forte, il Borgo

Domenica torna «Gavi, Il Forte, il Borgo» con oltre quaranta piatti preparati da circa trenta tra ristoranti, bar, pasticcerie, gastronomie e associazioni, una giornata di  street food, da gustare quindi lungo le vie del centro storico e al Forte aperto
per l’occasione e con ingresso gratuito. Un’occasione per conoscere la storia e l’arte di Gavi apprezzando i tanti piatti tipici come gli immancabili ravioli, gli amaretti, i canestrelletti, i baci di dama, il gelato Moretto, oltre ai tradizionali fritti nell’ostia, alla torta di riso, al risotto al Gavi. Poi le acciughe fritte preparate dalla Pro loco di Laigueglia e anche il kebab.
Dal mattino, dalle 9,30, sarà possibile visitare il Forte mentre nel pomeriggio, fino alle 17, in programma la rievocazione storica «Gavi, anno Domini 1618», con il presidio militare allestito nell’antico Portino.

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