Platea cibis

ACQUI TERME – Platea Cibis  è una manifestazione itinerante che tocca le principali piazze italiane e che, con la ricerca di nuovi gusti e la riscoperta degli antichi sapori come i cibi di strada, punta alla valorizzazione di piaceri  e tradizioni della cucina popolare”.

L’appuntamento ad Acqui Terme è il 28-29-30 Settembre, con i cibi di strada e i sapori della cucina popolare.Il territorio diviene così un palcoscenico dove lo street food italiano e non solo rende tutti protagonisti, un viaggio per riscoprire il piacere del vivere la piazza trasformandola in un luogo di aggregazione e convivialità, dando anche alle attività commerciali o turistiche una buona occasione per promuovere le proprie attività.

Elemento fondamentale dell’evento fieristico è l’alta qualità dei prodotti rigorosamente selezionati nel rispetto delle tipicità territoriali e dell’etica di produzione. Sarà l’occasione giusta dove riscoprire la ricetta della trippa o il bollito toscano dalla ricetta particolare, senza dimenticare le specialità tipiche calabresi, liguri o pugliesi, così come la cucina siciliana e quella sarda, ma anche le cucine internazionali di Argentina, Spagna, Belgio, Messico e Brasile.

La manifestazione prevede la partecipazione di oltre 20 espositori selezionati.

Dalle 12 alle 24.

Tutte le informazioni si possono trovare sul sito : http://www.plateacibis.it