Le tavole del tartufo

Per la rassegna “Le tavole del tartufo 2017“, una serata all’insegna dei sapori del tartufo al ristorante “Il Grappolo” di Alessandria. Il menù prevede: uovo pochet con fonduta di formaggetta di Roccaverano, cialda di pane ai 7 cereali e tartufo bianco, tagliolini con ragù di cinghiale e tartufo nero, guanciale di vitellone brasato al Barbera con polenta morbida e tartufo nero, semifreddo di ricotta e mandorle con coulisse di fichi d’india, il tutto a 50 € bevande comprese.

Informazioni e prenotazioni
Telefono: 0131/253217 – 335/8371230