Sono Beppe d’la Ruchetta

Non è un libro di cucina, anche se alcune ricette non mancano. Non è un libro di viaggi, anche se il protagonista è spesso con la valigia in mano. Non è un libro di enogastronomia, anche se i consigli su piatti e prodotti tipici abbondano. Non è un libro di economia, benché l’autore non risparmi alcuni suggerimenti sulla gestione d’impresa. Cosa è allora? “È il libro che non c’è”. E in fondo non potrebbe essere diversamente se l’autore è Beppe Sardi, nato a Rocchetta Tanaro, paese della ‘quieta follia’, cuoco ristoratore da decenni che ha deciso di mettere nero su bianco una storia che non pare intenzionato a finire di scrivere. Il volume si intitola ‘Sono Beppe d’la Ruchetta’ e racconta la vita di Beppe Sardi, da Rocchetta Tanaro al centro del mondo. ‘Sono Beppe d’la Ruchetta’ viene presentato venerdì 29 giugno, alle 18.30, a Palazzo Monferrato, in via San Lorenzo 21 ad Alessandria. Al termine, aperitivo preparato dal ‘Barlicin’ di via Modena, sempre ad Alessandria.