29 Ottobre 2024
12:26
Remo Benzi cede: vende il suo pub. “Fa un male assurdo”
ALESSANDRIA – “Scriverlo è stato un attimo. Rileggerlo fa un male assurdo”. Con questa frase Remo Benzi, storico commerciante alessandrino ha comunicato la sua scelta di vendere l’attività entro fine anno. Il suo locale, “Hop mangiare di birra“, è stato per anni un punto di riferimento per tanti alessandrini e lui stesso promotore di molte iniziative per sostenere il commercio locale. Sua l’idea, per esempio, di un Ocktoberfest alessandrino e innumerevoli gli spunti, a volte anche provocatori, per incoraggiare la città nei momenti difficili, cercando di creare iniziative per una maggiore attrattività del centro cittadino.
“La decisione è stata presa tempo fa e ora l’abbiamo comunicata“, ha spiegato Benzi. “Una scelta per stare più vicino alla famiglia e anche per sistemare un po’ la mia salute – ha aggiunto”. Intanto rimane però la “tristezza per un mestiere sempre più difficile con i grandi locali alle periferie che hanno svuotato il centro e anche la scarsa collaborazione di alcuni cittadini (la lunga battaglia per i lavori nel condominio in cui si trovava il suo locale ndr)”. Remo Benzi aveva aperto il suo locale nel 2010 e prima ancora aveva lavorato per 8 anni all’Irish Pub. Il ristoratore alessandrino ora appenderà i fusti di birra al chiodo e prenderà una pausa di riflessione, sperando che qualche giovane voglia proseguire il solco tracciato. Ma, come diceva Califano, non esclude in un futuro più in là, il ritorno.