A Ricaldone sabato la gara per la cerca del tartufo

RICALDONE – Ricaldone questo sabato 25 ottobre 2025, all’interno dei tanti eventi del weekend (sabato 25 e domenica 26 ottobre) legati alla Fiera del vino e del tartufo 2025, dalle 14, proporrà “La Trifula Bianca” in regione Bicogno di Ricaldone. Si tratta delle gare per la cerca del tartufo bianco nella splendida cornice della tartufaia didattica comunale.

La sfida prevede premi in denaro e tanto divertimento: grandi e piccoli potranno trascorrere alcune ore in allegra compagnia dei cani che si cimenteranno nella cerca del prezioso alimento, vera e propria ricchezza dell’alto Monferrato. Al termine della manifestazione, alle 18, nel salone del Municipio di Ricaldone, si svolgerà poi una conferenza con esperti, imprenditori e amministratori pubblici sui vini e sul tartufo.

“Dopo l’apertura della nostra tartufaia didattica e le visite dei turisti e delle scolaresche – ha dichiarato il sindaco Laura Bruna – abbiamo accettato una nuova sfida: quella di raccogliere all’interno di una fiera mercato tutto quello che un visitatore e una famiglia possono desiderare per passare in serenità e tra gli splendidi colori delle nostre colline un fine settimana all’insegna del buon cibo, del bere sano, della musica e del divertimento. Aspettiamo tutti per offrire il meglio delle tradizioni del nostro territorio”.