A Reggio Emilia torna Alessandria Village: la nostra buona cucina in trasferta

REGGIO EMILIA – Si terrà sabato 19 dicembre a Reggio Emilia, in piazza Martiri VII luglio, nel cuore della città, la quinta tappa di “Alessandria Village – Il gusto del calcio che unisce”, l’iniziativa di promozione del territorio alessandrino e delle sue eccellenze enogastronomiche che si inserisce nell’ambito del progetto di co-marketing  di Ascom – Confcommercio e Alessandria Calcio, che vede uniti sport e attività economiche del mondo del commercio, dei servizi e dell’accoglienza per promuovere l’immagine di Alessandria e creare opportunità di business per le aziende.

Domenica 20 dicembre alle 17.30 si terrà la partita Reggiana-Alessandria e, in attesa della gara, sabato 19, ci saranno i sapori ed i colori della nostra enogastronomia a far parlare di tutto quanto, accanto ai brillanti risultati sportivi, il nostro territorio offre.

L’Ascom della provincia Alessandria, con il supporto della Confcommercio di Reggio Emilia, allestirà dalle 10.30 alle 19.30, in piazza Martiri VII Luglio, l’Alessandria Village: un’area nella quale sono previste la degustazione e la vendita delle eccellenze enogastronomiche alessandrine e la promozione del territorio con i pacchetti turistici “ViviAlessandria”.

Durante gli show cooking, dalle 11.30 alle 13 e poi dalle 18 alle 19.30, si potranno degustare le “Trofie di farina di castagne con salsiccia nostrana, pinoli e uvetta” e la  “Fonduta di cioccolato” che verranno cucinate e raccontate dallo chef Massimo Martina del ristorante “Il Fiorile” di Borghetto Borbera.

Il menu è legato ai sapori ed ai prodotti tipici della stagione: le castagne dei nostri boschi lavorate dagli artigiani locali ed il cioccolato, prodotto nella quale la nostra provincia eccelle per qualità e capacità produttiva.

“L’Alessandria Village organizzato nel fine settimana prima di Natale crea molta aspettativa: – ha dichiarato il Presidente Ascom Confcommercio della Provincia di Alessandria Luigi Boano – sarà infatti una bella vetrina ed un’ottima occasione per quanti, ancora alle prese con l’acquisto dei regali, si lasceranno attirare dalle eccellenze della nostra enogastronomia, che saranno disponibili anche sottoforma di cesti natalizi. Dopo le trasferte di Piacenza, Cittadella, Pordenone e Palermo – dichiara il presidente Ascom Luigi Boano – ci prepariamo, dopo i brillanti risultati sportivi della squadra, a cui vanno tutti i nostri complimenti ed il nostro ringraziamento perché in tutta Italia si sta parlando molto, e bene, della nostra città, ad una due giorni piena di successo, prestigio e, ci auguriamo, business per le nostre aziende”.

Sabato, all’interno dell’Alessandria Village, verranno anche promossi i pacchetti turistici ViviAlessandria che sono parte integrante del progetto di partnership tra Ascom e Alessandria Calcio: concepire la trasferta per seguire la propria squadra non solo come legata esclusivamente all’aspetto sportivo, ma come una esperienza più ampia in cui conoscere a 360 gradi anche  la realtà ospitante, assaporandone i gusti tipici e le locations più significative.