Un kit per fare l’amatriciana: la Cia in aiuto delle popolazioni colpite dal terremoto

CASALE MONFERRATO – Un kit per fare gli spaghetti all’amatriciana e aiutare così le popolazioni colpite dal terremoto. La Cia, Confederazione Agricoltori Italiani di Casale Monferrato, ha condiviso con le istituzioni il progetto nazionale per dare una mano concreta alle regioni del Centro Italia. Il kit costa 10 euro, si può trovare nelle sedi Cia e contiene tutti gli ingredienti per realizzare il piatto tipico di Amatrice: gli spaghetti dell’associazione Libera, polpa di pomodoro, pecorino romano, e il guanciale. L’iniziativa, lanciata a Casale, verrà poi replicata anche negli altri centri zona alessandrini.

“Tutto il ricavato – ha spiegato il Presidente Cia Casale, Gabriele Carenini – servirà a dare una mano alle nostre aziende agricole. La Cia di Alessandria si è messa in moto per acquistare un modulo abitativo per gli imprenditori che devono rimanere vicini alle loro attività. In occasione dell’alluvione del 1994 abbiamo ricevuto moltissimi aiuti e ora vogliamo contraccambiare.”