Pane gratis dopo le 20:00. L’idea di due panettieri dell’Oltrepò Pavese

VARZI (PV) – Un gesto di bontà e altruismo per gli altri. È lo spirito che contraddistingue un piccolo panificio di Varzi, “Chicchi e Briciole”, gestito da Anna e il marito Simone. I due hanno infatti deciso di offrire pane, focacce, pizza e brioches in disavanzo, gratuitamente dopo le ore 20:00, ogni sera. Tutti i prodotti, freschi di giornata, vengono infatti messi fuori dalla porta alla chiusura del negozio. A disposizione di chiunque voglia prenderli.

Tanti gli apprezzamenti e le condivisioni effettuate del post di annuncio dell’iniziativa, pubblicato lo scorso sabato dai titolari del panificio sulla propria pagina Facebook. “Infatti già nella prima serata abbiamo ritrovato il primo cesto, mezzo vuoto. Siamo molto felici di aiutare chi ne ha bisogno in questo momento difficile. Non mi aspettavo di avere un riscontro così positivo dalla comunità varzese” – afferma Simone C., ai microfoni di Radio Gold Pavia.

“Naturalmente, tutte le sere, ogni giorno, noi metteremo fuori il cesto pieno” – prosegue Simone – “con i prodotti preparati in giornata, chiunque voglia potrà prenderli. Io e Anna la riteniamo una buona idea, un modo per aiutare come possiamo, anche se è lei ad averci pensato per prima. Soprattutto per evitare gli sprechi, non ci piace buttare via il cibo”.

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