Il 16 e 17 luglio “I percorsi del gusto” a Mombaruzzo

MOMBARUZZO – Sabato 16 e domenica 17 luglio a Mombaruzzo, in provincia di Asti, torna “I percorsi del gusto”, l’itinerario enogastronomico lungo le vie dell’antico Borgo Castello. Durante le due giornate si potranno degustare vini e grappe di rinomate cantine e distillerie della zona da accompagnare a piatti e specialità gastronomiche. Sabato 16 luglio si balla poi con il dj set di Avram P E Teo e domenica 17 luglio musica live con “Falso Trio”. Per i bambini divertimento assicurato con “Marick”.

Vini e grappe:
– Cantina TRE SECOLI
– Azienda vitivinicola Malgrà
– Azienda vitivinicola Betti Carlo
– Pico Maccario
– Azienda agricola Armando Piana
– Distillerie Berta

Gastronomia:
– SEZIONE ALPINI DI MOMBARUZZO
Friciula con salumi
– OSTERIA LA MARLERA
Vitello con salsa tonnata antica piemontese
Tagliolini al tartufo nero
Pesche al Moscato
– SOCIETA’ AGRICOLA OPERAIA DI MOMBARUZZO
Ravioli del plin con sugo di carne o burro e salvia
– ASS. VALLEBELBO PER UN MONDO MIGLIORE
Uova con tartufo nero
Prosciutto cotto al forno all’aceto balsamico
Patatine fritte
– PRO LOCO DI BAZZANA
Cartoccio di fritto piemontese alla bazzanese
– PIZZERIA RISTORANTE “DA TEO”
Cartoccio di pesce fritto
Bunet
– FRANCO VICENZI srl
Degustazioni amaretti
– AZIENDA AGRICOLA “SEDICIFOGLIE”
Robiola di Roccaverano IGP con granella di nocciala trilobata BIO e
confettura di rose antiche
Tris di dolci alla nocciola trilobata BIO: salame del Papa, Brutti e
Buoni, Bacetti di Dama
– AMARETTI MORIONDO VIRGINIO
Torta di nocciole piemonte IGP con cioccolato fondente
Degustazione selezione amaretti
– DISTILLERIE BERTA Amaretti Moriondo Carlo
Degustazione e selezione amaretti
-CAFFE’