Sagra del Fritto Misto di pesce

A Solero, fino a domenica 12 giugno, in occasione del 20° anniversario dell’Associazione Amici di Solero,torna la tradizionale Sagra del Fritto Misto di pesce. Una manifestazione gastronomica che per tre giorni, dalle 20 alle 23, invaderà di sapori il parco dell’asilo “Carlo Guasco”, celebrando non solo il piatto protagonista della sagra, il fritto misto, ma anche anche specialità. Tra queste si potranno assaporare: Pè con bagnetto de.co, Tomino di Roccaverano, Tocchetti di totano con patate, Bis di carpaccio di mare, Alici olio e limone, Tagliatelle ai frutti di mare, Tagliatelle alla Norma, Fritto misto di pesce, Pesce spada alla griglia, Gamberoni alla griglia, Orata al cartoccio, Porchetta