Super Sagra

Anche ad Alessandria arriva l’evento che coinvolge Pro loco e associazioni che amano far da mangiare e proporre piatti tipici. L’appuntamento è all’ex caserma Valfrè per la prima «Super Sagra». Girando per il piazzale, sarà possibile fare un tour tra i paesi della provincia (ma anche fra quelli fuori confine) e le loro particolarità; ci saranno: la farinata di Cantalupo, l’antipasto alla monferrina di Casale, il piatto contadino con robiola di Roccaverano, la panissa di Morano sul Po, il riso con le fragole di Predosa, i rabaton di San Giuliano Nuovo, le trofie al pesto di Basaluzzo. In totale, oltre venti «casette », tra le quali ci sarà anche quella dell’Onav dove saranno organizzati dei momenti di avvicinamento al vino, degustazioni e prove sensoriali. Ci sarà anche l’esposizione di trattori d’epoca. Sabato banchetti aperti dalle 10 alle 23. Ingresso libero.