Giornata del tartufo

Per farvi conoscere meglio questo misterioso prodotto, i suoi luoghi ed i protagonisti della sua ricerca arriva una giornata alla scoperta di San Sebastiano Curone e delle sue campagne in occasione della sua 33ª fiera nazionale del tartufo che animerà con stand gastronomici le vie del borgo lungo i torrenti Curone e Arzola.
Dimostrazione di ricerca per scoprire come avviene l’addestramento dei cani da tartufo.
A seguire una breve escursione nelle campagne che lambiscono il piccolo borgo per conoscere le caratteristiche ambientali essenziali per la crescita dei preziosi frutti ipogei. Le attività avranno termine intorno alle 13:00. Per partecipare alla passeggiata è richiesta la prenotazione entro sabato 25 .
Per il pranzo i partecipanti potranno scegliere se fare degli assaggi alle bancarelle della fiera, che normalmente comprendono farinata, panini con salamella, caldarroste ecc., oppure optare per un menù di degustazione tartufi presso i ristoranti e le strutture agrituristiche di San Sebastiano e zone limitrofe aderenti all’evento.