Sagra della polenta

FRESONARA – Organizzata dalla Polisportiva locale, torna a Fresonara la «sagra della polenta», una kermesse enogastronomica di tre serate che in paese ha radici antiche e un presente molto solido.
Il piatto forte della sagra, che si svolge nella zona sportiva del paese, è la polenta, declinata in mille condimenti: con il gulasch, con il merluzzo, con il gorgonzola, ma non mancheranno anche i pansotti al sugo di noci, la panissa e i tomini con il miele (i due antipasti previsti in menu), mentre i secondi, oltre ai condimenti usati come contorno alla polenta, prevedono  salamini e braciole

Un menu che richiama i sapori d’autunno, ma l’offerta si amplia anche con la musica: tre giorni di suoni per tutte le orecchie. Questa sera  i “Ragazzi di Strada” con musica Anni Sessanta.

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