Tartufo e vino: tre mesi all’insegna del gusto in provincia
PROVINCIA DI ALESSANDRIA – Sono ben 28 i ristoranti e gli agriturismi della provincia protagonisti dell’iniziativa “Le tavole del Tartufo“, tutti certificati col marchio “Q” – Ospitalità Italiana. Fino a dicembre infatti, è stata fissata una serie di appuntamenti culinari, uniti a 11 fiere e mostre gastronomiche, dove sarà possibile gustare piatti a base di tartufo, una delle eccellenze del nostro territorio. L’iniziativa, promossa dalla Camera di Commercio di Alessandria, si abbina anche alla 45^ edizione del Marengo Doc. In alcune giornate, infatti, alcuni vini in lizza nel concorso enologico saranno abbinati ai piatti al tartufo proposti.
Il programma de Le Tavole del Tartufo 2019.
La premiazione del Marengo Doc, invece, avrà luogo il 14 ottobre nella sede della Camera di Commercio di Alessandria, in via Vochieri.
