Sabato 25 giugno passeggiata con aperitivo al solstizio a Pozzolgroppo

POZZOLGROPPO – Sabato 25 giugno, alle 18, in prossimità della notte di San Giovanni, la misteriosa notte in cui le forze della natura caricano di virtù erbe e frutti, a Pozzolgroppo si celebra la magia delle leggende del solstizio d’estate con una suggestiva serata tra gusto e magia sui Colli Tortonesi. Il ritrovo è previsto alla piazzetta del peso pubblico di San Lorenzo: da lì partirà un percorso a piedi tra gli scenari del territorio che si concluderà con una degustazione di formaggi e prodotti tipici.

Le attività si apriranno con una passeggiata al tramonto lungo la strada panoramica che segna il confine tra Lombardia e Piemonte, durante la quale si potranno osservare erbe e fiori ritenuti protettivi e di buon auspicio per i contadini che si apprestavano ad affrontare l’epoca dei raccolti.

Sullo sfondo ci sarà il castello di Pozzolgroppo, edificato a 520 metri di altezza sul luogo di una torre di avvistamento romana facente parte di un sistema di avvistamento che partiva da Tortona per risalire le vallate appenniniche.

La serata si concluderà nel caseificio e punto di degustazione di Marco Bernini, artista della caseificazione e dell’affinatura dei formaggi, autore di prodotti caseari inconsueti in cui spesso i sapori del territorio si incontrano con le esperienze di Marco intorno al mondo. Frutto di sperimentazioni ardite è anche il suo panbirra, molto digeribile e dal particolare retrogusto amarognolo. Non mancherà il nocino, liquore da produrre tassativamente la notte del 24 giugno con noci verdi, anche questo nella reinterpretazione personale di Marco.

La fine delle attività è prevista per le 21.30 circa.

Lunghezza percorso: 5 km circa
Grado di difficoltà: facile.
Attrezzatura tecnica richiesta: abbigliamento e calzature adatte ad un’escursione campestre, scorta d’acqua per il percorso, spray repellente per insetti.
Quota di partecipazione: 25 Euro a persona

La partecipazione è soggetta a prenotazione. Le iscrizioni verranno chiuse ad esaurimento disponibilità e comunque alle 18:00 di venerdì 24 giugno.
Info e prenotazioni: Ass. Calyx, 3475894890 (Mirella)/ calyxturismo@gmail.com