Barbieri di “4 hotel” stregato dal lusso e dal paesaggio del Monferrato poi il brindisi ad Acqui

MONFERRATO – In Vespa tra i filari delle viti, all’interno di un vecchio cinema anni ’30, tra storie di spiriti e spiritismo, senza dimenticare lo spirito del vino e perfino un elicottero. Lo chef Bruno Barbieri ha scoperto un Monferrato inedito, affascinante e lussuoso. Il noto conduttore del programma televisivo “4 hotel”, trasmissione in onda su Sky che mette a confronto quattro titolari di hotel e le loro strutture, ha dedicato una intera puntata agli alberghi tra le colline piemontesi, patrimonio Unesco.

La sfida ha coinvolto tre resort nell’astigiano,  la tenuta “Teresa sulla Collina” a Passerano, “L’Aja della Mirusina” e “I Tre Poggi a Canelli, e infine “Cascina Bertolotto” a Spigno Monferrato, in provincia di Alessandria. Tutti si sono affrontati a muso duro e con voti pesantissimi, I due albergatori di Canelli, Mattia e Francesco, sono stati i più severi con giudizi spietati, tanto da indurre Simona, la titolare di Teresa sulla Collina, a rifilare a entrambi un epiteto tutt’altro che lusinghiero. Deluso anche l’unico alessandrino in gara, Gianfranco, ultimo in classifica, penalizzato, a suo dire, dalla “strategia” adottata dei rivali. Alla fine quindi ha vinto Mattia dei Tre Poggi di Canelli, che aveva già ottenuto il primato della graduatoria di confronto trai concorrenti. Se però l’Alessandrino è uscito sconfitto dalla sfida il territorio ha potuto mostrare la sua bellezza proprio nel momento della premiazione. Lo chef Barbieri infatti ha consegnato il premio ad Acqui Terme in piazza della Bollente, dopo lunghi giri in tondo con l’auto di “4 hotel”,  prima della sua teatrale discesa dall’auto per raggiungere il vincitore. Alla fine, al di là dei giudizi singoli, il Monferrato ha potuto mostrare la sua bellezza genuina e ancora da scoprire, ammirata e osannata da Barbieri.