In agriturismo arriva la Giornata della canapa

CASTELNUOVO BORMIDA – All’agriturismo Cascina Beneficio si svolge per tutta la giornata di sabato 4 marzo la 1ª Giornata della canapa. Ci saranno bancarelle con vari prodotti alla canapa, come olio, farina, fiori, semi. In programma anche il pranzo e la cena, con piatti tutti a base di canapa.

Il menù prevede cinque antipasti a tema, poi conchiglie di farina di canapa conditi con pesto di canapa e salsiccia, stufato di vitello piemontese all’aroma di canapa e dolci alla canapa, al costo di 25 euro.

Nel pomeriggio alle 17, Leonardo Brunzini terrà una lezione sulle proprietà e sui molti usi della canapa.

Per informazioni e prenotazioni, è possibile contattare i numeri 3498845091 e 0144.714567.