Per Sant’Antonio tornano le tradizionali “coppette”

TORTONA – Oggi troverete anche in alcune panetterie alessandrine, in particolare nel tortonese, le “Coppette di Sant’Antonio“. Si tratta di un dolce caratteristico e molto semplice, fatta con ostie rotonde o cialde di wafer riempite di noci e nocciole tostate e mescolate al miele.

Si tratta di un dolcetto tipico della festività di Sant’Antonio Abate che cade il 17 gennaio. Questa giornata è tradizionalmente dedicata alla benedizione degli animali domestici e da lavoro.