Siccità: ventilatori e doccette refrigeranti nelle stalle per impedire calo del latte

ALESSANDRIA – Non sono solo i raccolti bruciati dalla siccità, a soffrire il caldo sono anche gli animali nelle fattorie dove le mucche con le alte temperature stanno producendo per lo stress fino al 10% di latte in meno. A lanciare l’allarme la Coldiretti di Alessandria che non nasconde la preoccupazione per  la mancanza del foraggio per l’alimentazione a causa dell’assenza di precipitazioni che in certe zone ha tagliato di 1/3 le rese.

“Un’emergenza che riguarda coltivazioni ed allevamenti travolti da una catastrofe climatica che si prefigura addirittura peggiore di quella del 2003 che ha decimato le produzioni agricole – sottolinea il presidente di Coldiretti Alessandria Mauro Bianco – abbiamo bisogno di acqua, subito, 24 ore su 24, per questo chiediamo maggiore flessibilità e la deroga straordinaria al deflusso minimo vitale per evitare di perdere alcune delle colture fondamentali della nostra Regione come il mais, il riso, le foraggere. Non c’è più tempo da perdere: non possiamo aspettare l’iter burocratico che segue alla richiesta dello stato di calamità e di emergenza, vanno trovate soluzioni immediate“.

Per le mucche il clima ideale è fra i 22 e i 24 gradi, fa sapere Coldiretti Alessandria , oltre questo limite gli animali mangiano poco, bevono molto e producono meno latte. Per questo sono già scattate le contromisure anti afa nelle stalle dove gli abbeveratoi lavorano a pieno ritmo perché ogni singolo animale è arrivato a bere con le alte temperature di questi giorni fino a 140 litri di acqua al giorno contro i 70 dei periodi meno caldi.

Nelle stalle, aggiunge Coldiretti, sono entrati in funzione anche ventilatori e doccette refrigeranti per sopportare meglio la calura, dunque, al calo delle produzioni di latte, per aiutare gli animali a resistere al caldo, si aggiungono i maggiori consumi di energia ed acqua che in questo momento sono costosi e carenti.

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