A Voltaggio torna la Festa Patronale di Sant’Antonio Abate

VOLTAGGIO – Domenica 17 gennaio a Voltaggio, nella Confraternita di Santa Maria del Portico e di Sant’Antonio Abate, si festeggia Sant’Antonio, Santo Patrono del paese novese e protettore degli animali. Un’antica tradizione che affonda le sue radici nei primi anni dell’800 quando i contadini del paese aderivano alla festa patronale per far sì che venissero benedetti gli animali che aiutavano l’uomo nel lavoro dei campi.

Oggi, invece, la celebrazione consiste nella benedizione degli animali da compagnia, estesa anche ad auto e moto, e nella più curiosa distribuzione, dopo la Santa Messa, di “sale e focaccette” benedette. Le originali focaccette vengono realizzate secondo una a dir poco caratteristica usanza. L’impasto infatti viene pressato in stampi di legno ottocenteschi, e dopo essere strato estratto risulta rotondo mentre sulla sua superficie restano impressi alcuni simboli sacri. Le focaccette benedette si possono tenere in casa fino all’anno successivo.

Foto de Il Panificio Carrosio di Voltaggio