Come si coltiva la zucca e come si cucina? Siamo andati nell’azienda agricola di Pietro Gianola

Cia Alessandria apre le porte dell’azienda del produttore Pietro Gianola, specializzato in zucche, uno dei prodotti tipici del nostro territorio. Scopriamo con TroviamoCIAtavola come si conservano, quali sono le varietà e gli utilizzi.