Lo Chef Matteo Baronetto ospite a #SiViaggiare “Nella cucina cerco la disarmante semplicità”

Il secondo ospite di Gold Book Club è lo chef dello storico Ristorante Del Cambio a Torino Matteo Baronetto.
Lo chef, riconosciuto a livello mondiale, ha presentato il suo libro “Cucina piemontese contemporanea“