Chef Borghese a Torino tra piole e vitello tonnato

TORINO – Lo chef e conduttore televisivo, Alessandro Borghese, è stato in Piemonte, esattamente a Torino. Il noto artista ha scattato alcune foto del capoluogo piemontese dal Lingotto e celebrato l’eleganza sabauda e la creatività contemporanea. “Città di re e caffè storici, di piazze monumentali e palazzi barocchi, dove l’arte si intreccia alla grande tradizione industriale del Paese”.

Borghese ha esaltato soprattutto la genuinità delle “piole“, nate come osterie di quartiere e oggi depositarie dei sapori più autentici, dagli agnolotti ai brasati, dalla bagna cauda al vitello tonnato. Probabile che proprio quest’ultima ricetta sia il piatto al centro della sfida di “4 Ristoranti“, il fortunato format in onda su Sky. Ma per sapere l’esito non rimane che aspettare. Di seguito e in copertina le foto tratte dal profilo social di Alessandro Borghese: