Gelateria Soban sul latte della Centrale: “Triste giorno, speriamo sia solo un arrivederci, non un addio”

ALESSANDRIA – Anche gli artigiani di Alessandria spiegano la gravità della perdita della Centrale del Latte di Alessandria e Asti. Il latte infatti è uno degli ingredienti principali del gelato e rinunciare a un prodotto di qualità è una grave perdita per tutti. Lo ha spiegato la gelateria Soban in un post su Instagram, raccontando l’amarezza per l’ultimo giorno di consegna del latte alessandrino che ha “sempre avuto un ruolo importante” nella produzione giornaliera.

La speranza, conclude la gelateria, “è che questo sia solo un arrivederci e non un addio, per tutti i dipendenti, per tutti i collaboratori, e per l’importanza che questa azienda ha sempre avuto per il territorio alessandrino”.