Cugiàr Gold oggi vi svela i segreti della farinata di Alessandria

RADIOGOLD – Subito dopo i nostri giornali radio e telegiornali delle 12.20, questo martedì, 5 aprile 2022, su Radiogold e RadioGold TV, debutta “Cugiàr Gold“, la nuova rubrica condotta dal cuoco Beppe Sardi che racconta le specialità di Alessandria. Un nuovo appuntamento pensato per dare visibilità ai prodotti tipici del capoluogo e mostrarne le qualità. Per molti cittadini un ripasso di tutto il buono che il capoluogo ha da offrire, ma anche uno sguardo insolito dei prodotti che tutti noi abbiamo assaggiato. Per i non alessandrini un modo per conoscere un luogo che merita di essere scoperto e valorizzato.

Oggi inizieremo con la farinata, in quello che per decenni è stato il tempio di questo prodotto. Beppe Sardi vi porterà dietro il bancone per capire quanto la bontà sia semplice ma anche piena di riti da rispettare. Cugiàr Gold è prodotto grazie al sostegno di Veneta Arredi.