Sabato 5 e domenica 6 settembre torna a Litta Parodi la Sagra du Rabaton
LITTA PARODI (ALESSANDRIA) – Sabato 5 e domenica 6 settembre torna a Litta Parodi l’appuntamento con la tradizione e i sapori del territorio: la 44ª Sagra del Rabaton, protagonista uno dei piatti simbolo della cucina locale, riconosciuto come prodotto De.C.O. (Denominazione Comunale di Origine). Un’occasione imperdibile per riscoprire il gusto autentico del Rabaton, preparato secondo la tradizione e valorizzato con ingredienti genuini e tanta passione. La sagra sarà un momento di festa, convivialità e cultura gastronomica, ideale per trascorrere una giornata in compagnia e lasciarsi conquistare dai sapori di un’eccellenza del territorio.
Promossa dalla Confraternita du Rabaton e dall’associazione Piercarlo Bocchio, la manifestazione prevede servizio d’asporto e posti al coperto. Oltre ai rabaton sarà servita anche un’altra prelibatezza del territorio: il salamino di vacca della Fraschetta. Sabato 5 settembre la cena sarà servita dalle 19, mentre dalle 21 si ballerà con La Virgy. Domenica 6 settembre appuntamento anche a pranzo dalle 12. La cena inizierà alle 19 e dalle 21 la serata proseguirà con Bruno Rizzuto Live Music. La Sagra du Rabatòn sarà quindi un fine settimana dedicato a uno dei piatti più rappresentativi della tradizione gastronomica locale, tra cucina, convivialità e musica.
