È nata a Gavi la Carta del Vino Responsabile
GAVI – Decine di protagonisti del mondo del vino hanno scritto e firmato, sabato 26 maggio, durante la IV edizione del Premio Gavi la Buon Italia, la Carta di Gavi del Vino Responsabile. Alla Tenuta La Centuriona sono stati definiti i 10 elementi che costituiscono un “manifesto” di riferimento per la Responsabilità Sociale nel mondo vitivinicolo italiano. Nella mattinata è stato assegnato il Premio Gavi La Buona Italia ad Arnaldo Caprai di Montefalco, in provincia di Perugia.