Il riso non è tutto uguale. Viaggio nell’azienda Deambrogio

RADIO GOLD – Versatile in cucina e portafortuna al passaggio dei neo-sposi, il riso è una coltivazione di eccellenza della nostra provincia. Andiamo insieme alla Cia nell’azienda associata Deambrogio in frazione Terranova, nel Casalese, dove i fratelli Marco e Romano spiegano varietà e tipo di lavorazione.