La ricetta della Torta Tenerina dal morbido cuore di cioccolato

RADIO GOLD – Ha un esterno croccante e un cuore morbido di cioccolato che si scioglie in bocca. La Torta Tenerina è un dolce tipico della città di Ferrara, facile e veloce da preparare.

Per una perfetta Torta Tenerina vi servono 200 g. cioccolato fondente, 100 g. burro, 4 uova, 150 g. zucchero e 50 g. di farina 00. Vi basterà poi seguire passo dopo passo la ricetta di chef Samuele Calzari per sfornare questo goloso dolce.