Piovera celebra il gusto della tradizione: il 4 e 5 luglio torna la Sagra delle Guanciotte brasate

PIOVERA (AL) – Due serate dedicate ai sapori autentici della cucina piemontese, all’insegna della convivialità e della valorizzazione delle tradizioni locali. Sabato 4 e domenica 5 luglio 2026 torna a Piovera l’attesa 8ª Sagra delle Guanciotte, manifestazione organizzata dalla Pro Loco Piovera.

L’appuntamento si svolgerà nella tensostruttura del Centro Sportivo, dove il servizio di ristorazione prenderà il via alle 19.30. Protagoniste assolute della tavola saranno le guanciotte brasate, uno dei piatti più apprezzati della tradizione gastronomica piemontese, preparate con una lunga cottura che esalta la tenerezza della carne e la ricchezza dei sapori.

Accanto alla specialità della manifestazione, il pubblico potrà gustare numerosi altri piatti tipici della cucina piemontese, in un menù pensato per offrire un viaggio nei sapori del territorio e soddisfare tutti i palati.

L’edizione 2026 propone anche una collaborazione con le Piscine “La Dolce Vita” di Piovera. Chi conserverà il biglietto d’ingresso della piscina nei giorni della sagra e lo presenterà alla cassa della manifestazione potrà usufruire di uno sconto del 10% sul servizio di ristorazione, un’iniziativa nata per valorizzare le realtà locali e favorire la partecipazione agli eventi del paese.

Giunta all’ottava edizione, la Sagra delle Guanciotte si conferma uno degli appuntamenti estivi più attesi del territorio, capace di richiamare ogni anno appassionati della buona tavola e visitatori desiderosi di trascorrere una serata in compagnia, riscoprendo i sapori autentici della tradizione piemontese in un’atmosfera accogliente.