Ad Acqui Terme riapre il refettorio della Mensa Mons. Galliano: pasti e accoglienza per le persone in difficoltà

ACQUI TERME (AL) – Dopo la lunga interruzione causata dalla pandemia, dal 2 novembre riaprirà il refettorio della Mensa di Fraternità “Mons. Galliano” di Acqui Terme. Un ritorno atteso, che consentirà a circa venti persone di tornare a consumare il pranzo sedute a tavola, recuperando non soltanto un servizio essenziale, ma anche uno spazio di incontro, accoglienza e socialità.

La riapertura è il risultato di un percorso di confronto e collaborazione avviato nel dicembre 2025 dall’Ufficio Politiche Sociali del Comune di Acqui Terme e da A.S.C.A., con il coinvolgimento delle realtà associative e del volontariato attive sul territorio. Il progetto avrà inizialmente una durata sperimentale di dodici mesi e sarà sostenuto attraverso un contributo economico previsto dal Comune e da A.S.C.A.

Dopo la chiusura del refettorio durante l’emergenza sanitaria, il servizio di distribuzione dei pasti era comunque proseguito dal lunedì al sabato, attraverso due modalità. La Protezione Civile di Acqui Terme si era occupata della consegna a domicilio per sette persone anziane o non autosufficienti, mentre altri 38 beneficiari, tra cui venti persone singole e otto famiglie, avevano continuato a ritirare i pasti confezionati da asporto presso il Ricre, alle 11.30.

Una soluzione che ha permesso di garantire la continuità dell’assistenza alimentare, ma che aveva inevitabilmente fatto venir meno la dimensione conviviale della mensa, da sempre luogo di relazione e condivisione per le persone più fragili.

La ripresa della refezione interna ha richiesto anche il superamento di alcune difficoltà economiche e organizzative. La Cooperativa Sociale CrescereInsieme, che gestisce per conto della Caritas Diocesana l’immobile del Ricre e la Mensa di Fraternità, aveva infatti segnalato una situazione di rilevante perdita economica, legata soprattutto alla diminuzione dei volontari e alla riduzione delle donazioni alimentari provenienti dalla grande e piccola distribuzione.

Per rendere possibile la riapertura è stata quindi costruita una rete di collaborazione che coinvolge il Comune di Acqui Terme, la Parrocchia Nostra Signora Assunta, il Centro di Ascolto, CrescereInsieme, la Protezione Civile, Need You O.D.V., A.S.C.A. e Caritas Diocesana.

Un contributo fondamentale arriverà dalla comunità parrocchiale. Don Giorgio Santi ha infatti promosso un’attività di sensibilizzazione tra i fedeli, riuscendo a coinvolgere venti volontari che si occuperanno della distribuzione dei pasti all’interno del refettorio, nella fascia oraria compresa tra le 12.30 e le 13.15.

I volontari seguiranno un corso di formazione HACCP di tre ore, dedicato all’igiene e alla sicurezza alimentare, finanziato dall’organizzazione Need You, presieduta da Adriano Assandri, al quale i promotori hanno rivolto un particolare ringraziamento.

Il progetto prevede inoltre un’importante componente di inclusione sociale. Nella fase iniziale, una persona seguita da A.S.C.A. sarà coinvolta nelle attività di supporto alla somministrazione dei pasti. Qualora il numero dei beneficiari dovesse aumentare, il Centro di Ascolto potrà attivare un’analoga esperienza di inserimento lavorativo.

La riapertura rappresenta dunque molto più del semplice ripristino di un servizio alimentare. L’obiettivo è restituire alle persone la possibilità di condividere il momento del pranzo, contrastare la solitudine e favorire nuove occasioni di partecipazione alla vita della comunità.
Il sindaco Danilo Rapetti e l’assessore alle Politiche Sociali, Rossana Benazzo, hanno sottolineato la volontà di restituire dignità alle persone più fragili, recuperando lo spirito che ha sempre animato l’opera di monsignor Galliano, ricordato come esempio di amore incondizionato e attenzione verso chi vive situazioni di difficoltà.