Un giovedì a tutta chimica: Dario Bressanini ospite questa sera alle 18 a Cultura e Sviluppo

ALESSANDRIA – Questa sera, giovedì 2 febbraio, tutto pronto per un nuovo appuntamento di Caffè Scienza a cura dell’associazione Cultura e Sviluppo.

Ospite della serata il chimico più famoso del web, Dario Bressanini, professore di chimica presso il Dipartimento di Scienza e Alta Tecnologia dell’Università degli Studi dell’Insubria a Como, che vanta un canale YouTube seguito da più di 500mila persone. Bressanini è anche autore del libro “La scienza delle pulizie. La chimica del detersivo e della candeggina e le bufale sul bicarbonato (Gribaudo, 2022)”, di cui avevamo parlato proprio con lui qualche tempo fa anche qui su Radio Gold.

Lavare non significa disinfettare. Disinfettare, poi, non vuol dire igienizzare e sterilizzare è ancora un’altra cosa. Pur conoscendo le differenze, è necessario essere consapevoli di quale azione sia meglio intraprendere a seconda delle condizioni. L’igiene è una questione di salute. Per usare i prodotti giusti esattamente quando servono, dobbiamo capire come un batterio patogeno o meno potrebbe infettarci, in modo da prendere le dovute contromisure. Sono questi alcuni dei temi che Dario Bressanini ha affrontato nel suo libro che tratterà anche nell’incontro del ciclo dei Caffè Scienza di giovedì 2 febbraio alle 18.

Per partecipare è raccomandata la prenotazione del posto tramite il form in fondo alla pagina che trovate sul sito di Cultura e Sviluppo.