Fiumi di cioccolato a Milano, arriva il Salon du Chocolat

MILANO – Dal 13 al 15 febbraio la più grande manifestazione mondiale dedicata al cioccolato, il Salon Du Chocolat, approda per la prima volta in assoluto in Italia, al The Mall di Porta Nuova a Milano. Un appuntamento da leccarsi i baffi che si articolerà in tre giorni ricchi di degustazioni, showcooking, eventi e laboratori per bambini.

5000 metri quadrati di area espositiva, 50 espositori e cinque aree tematiche: showcooking, fashion, famiglie, sensorialità e shopping. Saranno questi i numeri dell’edizione 2016 della kermesse internazionale dal dolce sapore, che radunerà appassionati, intenditori e professionisti del cibo degli dei che potranno assaggiare, sperimentare e scoprire le diverse declinazioni del cioccolato.

Inoltre, la veste meneghina del Salon du Chocolat, celebrerà per l’occasione l’originale connubio tra moda e cioccolato. Sarà proprio questo uno degli eventi clou della manifestazione che vedrà una sfilata con dodici abiti di cioccolato. Un’iniziativa dal grande fascino che nasce dalla collaborazione tra alcuni giovani stilisti del Naba di Milano e  dieci Maitres Chocolatier dell’Accademia Maestri Pasticceri Italiani.

Tra gli altri appuntamenti imperdibili in programma  il Chocoshow, lo showcooking dei grandi “maîtres chocolatier” italiani e internazionali come Iginio Massari. Infine, vista la data in cui si svolge la manifestazione, non mancheranno iniziative realizzate ad hoc per gli innamorati.