Gemellato con Agerola, S. Salvatore festeggia tra pizza rustica, “fiordilatte”, mercatino e lanterne volanti

SAN SALVATORE MONFERRATO – Nell’ambito di “Quante Feste“, il ricchissimo programma di eventi a San Salvatore Monferrato per le festività natalizie, questi sabato e domenica 7 e 8 dicembre si celebrerà la festa del gemellaggio con il Comune campano di Agerola. Di seguito il programma delle due giornate e, in alto, il servizio video con le parole del sindaco Corrado Tagliabue, dell’assessora al Gemellaggio Adriana Canepa e Amalia Marino Cerrato di Casa Agerola.

SABATO 7 DICEMBRE

Alle 8.30 in galleria Mazzini si apre il mercatino dei prodotti tipici agerolesi alla galleria Mazzini, in piazza Carmagnola. Nel pomeriggio addobbo dell’albero di Natale presso la piazza principale, piazza Carmagnola con le palline acquistate e decorate dai bambini delle scuole, il cui ricavato sarà destinato all’acquisto di un gioco per uno dei parchi pubblici di San Salvatore Monferrato.

DOMENICA 8 DICEMBRE

La giornata inizia alle 10, con il coloratissimo mercatino di Natale e una serie di appuntamenti che si susseguiranno, uno dopo l’altro, fra piazza Carmagnola e le vie del centro storico. Le musiche saranno aperte dalla Banda Filarmonica di Occimiano. Sfileranno tra le vie del centro storico, esibendosi in piazza, trampolieri, zampognari fra gli stand e le bancarelle con creazioni esclusive, idee regalo e prodotti tipici campani e piemontesi.

Alla sala polifunzionale sarà aperta per tutto il giorno, con attività per i bambini, la mostra “Snoopymania” con memorabilia e oggetti cult della collezione di Carola Ferrari. Nello stand di “Casa Agerola” verranno preparati squisiti piatti originari della terra dei monti Lattari che si potranno consumare nello stand riscaldato “Casa Agerola”. Sul palco a condurre la giornata Paolo Evangelista.

Alle 11.30 i sindaci Corrado Tagliabue (San Salvatore Monferrato) e Tommaso Naclerio (Agerola), parteciperanno alla Santa Messa del Gemellaggio, dove, al termine, si scatterà la tradizionale foto di gruppo con gli agerolesi che per l’occasione si ritroveranno a San Salvatore Monferrato per festeggiare il 13° anno di gemellaggio.

Intorno alle 12.30, sul palco verrà consegnata la Medaglia del Gemellaggio alla persona che si è distinta per aver reso forte il legame fra le due comunità. Alle 13 presentazione della Pizza Rustica Integrale Agerolese, una tradizione antica che verrà proposta in occasione del cinquantesimo della Pizzeria Modugno, che aprì a San Salvatore Monferrato nel 1974 e introdusse un nuovo tipo di locale di ristorazione a San Salvatore Monferrato.

Nel pomeriggio arriverà Babbo Natale accompagnato dal suo aiutante sui trampoli con sorprese per tutti i bambini. Poco dopo è prevista la versione “junior” di “Cuochi in piazza” con la preparazione dei biscotti natalizi e alle 16,30 dimostrazione di come vengono preparate le mozzarelle fiordilatte campane con Nicola Florio, mastro casaro di Agerola, nello stand dedicato alle tradizioni agerolesi.

Sul palco suoneranno le canzoni napoletane con Antonio Candido al microfono e dopo di lui, alle  17, “Cuochi in piazza”: gli chef di Olimpia e Villaforte Food&Vine prepareranno le loro specialità sul palco. Per tutto il giorno via Prevignano si popolerà di personaggi del presepe vivente: nella chiesa di San Martino ci saranno Maria, Giuseppe e Gesù bambino, fra le bancarelle Re Magi e zampognari. Nella chiesa della Trinità la Corale di San Martino canterà canti natalizi e verrà inaugurato il presepe con le statuine in movimento.

Alle 18, presso l’area di lancio del Belvedere verranno liberate in cielo le lanterne volanti, una tradizione che si ripete ogni anno che raccoglie un sempre maggior numero di partecipanti. Dopo, tutti in piazza con il Christmas DJ set di PnP, nuovi assaggi dallo stand gastronomico “Casa Agerola” e anche in quello della Pro Loco “Vivacittà”. Estrazione biglietti vincenti della “Lotteria di Casa Agerola”.

“QuanteFeste” proseguirà fino al 19 gennaio con iniziative varie e novità: un programma con 24 appuntamenti e tanti eventi di contorno, un programma iniziato il 30 novembre con incontri culturali, presentazioni librarie e tanti momenti di spettacolo.

LA PIZZA RUSTICA AGEROLESE DELLA TRADIZIONE 

Amalia Marino Cerrato, sansalvatorese, di profonde e fiere radici agerolesi, ha indagato sugli usi dei primi agerolesi che negli anni ’50 del secolo scorso giunsero a San Salvatore Monferrato. La lontananza dal paese natìo e l’attaccamento alle tradizioni, fece si che anche sulle colline piemontesi si preparassero in casa il pane biscottato, un pane duro a lunga conservazione di farina integrale e una pizza rustica, prendendo una parte dell’impasto destinato al pane biscottato. Le donne agerolesi, colonne della famiglia, depositarie di usi e costumi campani, ci mettevano sopra quello che avevano in casa: qualche pomodorino del piennolo tagliato a metà, un filo d’olio, l’origano e a volte il lardo tagliato a coltello. Quando il forno era bello vivace si infornavano la pizza e, in seguito, si infornava il pane per biscottarlo. Oggi quella pizza semplice torna a vivere domenica 8 dicembre, in piazza, riportando alla memoria le tradizioni di una volta e l’inconfondibile profumo che le accompagnava.

INIZIATIVE BENEFICHE

La raccolta fondi attraverso la vendita delle palline dell’albero di piazza Carmagnola è finalizzata all’acquisto. di un gioco per bimbi per uno dei parchi di San Salvatore, iniziativa che ha già permesso di acquistare e installare giochi al parco Torre, al parco Pineta e al parco della Madonna del Pozzo. La lotteria di Casa Agerola che regala cesti carichi di prodotti tipici, devolve il ricavato per sostenere le spese della festa del gemellaggio.

SUARE’ NATALE – APERITIVI CON GLI AUTORI

Con le feste, prende il via la rassegna natalizia di Suarè, il nome che identifica le presentazioni librarie in biblioteca, abbinate all’aperitivo con l’autore. Il calendario degli appuntamenti con i libri è iniziato sabato 30 novembre, alle ore 17,30 con la presentazione del numero 75 del Quaderno di Storia contemporanea dell’Isral. Sabato 7 dicembre, sempre alle 17,30 e sempre in biblioteca verrà presentato non un libro, ma un podcast, quello di Andrea Prevignano, giornalista e speaker di Radio Deejay che racconterà della sua ultima fatica, il podcast intitolato “Fratellanza Oscura”. Altro libro, sabato 14 dicembre, ore 17,30 con Bruno Volpi, autore di “Il tesoro della Baronessa”. Sabato 21 dicembre verrà presentato il libro di Marco Magnone “Noi siamo fuoco”. Suarè prevede anche un’iniziativa parallela, la proiezione del film “Solo di cordata – Esplorando Renato Casarotto”. La rassegna è curata da Enrico Beccaria, assessore alla cultura.

SANSABOX 

Torna la ricca versione natalizia della box contenente assaggi di prodotti locali (mostarda o marmellate della tradizione e crema alla nocciola), gadget, la guida turistica e dolci tipici. La “SanSaBox” è un’idea nata per promuovere il territorio e San Salvatore Monferrato, in particolare. Contiene assaggi di prodotti locali, la guida turistica e molto altro. Nella versione natalizia creata per le feste 2024 è presente anche la nuova “Christmas Shopper”, borsa di stoffa personalizzata con la Torre Storica innevata, la cartolina per spedire gli auguri. Una vera strenna che si può donare come regalo aziendale, un presente per amici e parenti, un dono da farsi da mettere sotto l’albero. Dentro c’è il bello e il buono di San Salvatore Monferrato, nella versione più scintillante. A 10 euro.