GoldPlay - Questione di Fisica - Speciali - Alessandria - Pavia

Perché percepiamo così tanti odori? È (anche) questione di vibrazioni

RADIO GOLD – Perché sentiamo gli odori? Il professore Pietro Antonio Grassi spiega come le molecole si combinano per sollecitare i nostri sensi. La percezione degli odori è multipla grazie alle strutture chiave ma anche alle vibrazioni delle molecole.

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