Il Pastry Chef e giudice di “Bake Off” Tommaso Foglia sabato a Novi per “Dolci Terre speciale cioccolato”
NOVI LIGURE – Sabato 12 ottobre nel centro storico di Novi Ligure sarà protagonista il cioccolato, in tutte le sue forme e gusti, insieme alle pasticcerie della città e all’aziende dolciarie che hanno fatto conoscere il territorio novese in Italia e nel mondo.
Per tutta la giornata si alterneranno show cooking, degustazioni, laboratori e, per il gran finale, alle 17.30 in Piazza Dellepiane arriverà il Pastry Chef Tommaso Foglia, giudice di “Bake Off Italia – Dolci in forno” accanto a Ernst Knam e Damiano Carrara nel programma di Real Time condotto da Benedetta Parodi, e anche conduttore di un altro goloso programma in onda sulla stessa rete, “Cake Star – Pasticcerie in sfida”.
Nel video in copertina l’intervista integrale di Tommaso Foglia a “Golden Hour”, durante la quale ha raccontato gli step della sua carriera professionale, le responsabilità del suo ruolo di giudice a “Bake Off”, il rapporto con i colleghi conosciuti all’interno del programma televisivo e l’importanza del cioccolato, prodotto tipico del novese, nella pasticceria.
