Sabato a Bormio la “Serata dei Sapori”: una festa da leccarsi i baffi

BORMIO (SO) – Sabato 13 luglio il centro storico di Bormio si trasforma in un paradiso gastronomico per la Serata dei Sapori, un evento che promette di deliziare tutti i palati. Dalle 20:30, le antiche corti di via al Forte si aprono per una notte di musica, intrattenimento e, soprattutto, sapori valtellinesi.

Gli ospiti possono iniziare con un mini panino imbottito con bresaola da “Il Salumaio”, rinfrescarsi con l’acqua di “Levissima”, e gustare i tradizionali sciatt preparati da “Osteria La Bajona”. Le papille gustative continueranno il viaggio con bastoncini di formaggio d’alpeggio accompagnati da marmellate locali della “Sceleira”. I vini non mancano: il Valtellina DOC 2022 dei Fratelli Bettini si abbina perfettamente ai pizzoccheri di “Bosco pastificio e alimentari”.

Per i più golosi, la “Pasticceria Braulio” offre un sorbetto ai frutti di bosco, mentre “Aquolina” delizia con gelato allo yogurt, mirtilli e fava di tonka. Chi preferisce i sapori salati potrà assaporare un burger di salsiccia della “Macelleria De Lorenzi”. E per concludere in bellezza, i borminelli saraceni della “Pasticceria Pozzi” e il trancio di francipane alla mandorla con frutti rossi di “Bakery Lab” sono imperdibili.

Il prezzo per accedere a questa abbuffata di sapori? Solo 25 euro. In caso di pioggia, niente paura: l’evento è rinviato al 20 luglio. Per acquistare i biglietti, basta visitare il sito ufficiale di Bormio. Un’occasione imperdibile per vivere una serata all’insegna della tradizione e della buona cucina valtellinese.