21 Gennaio 2025
07:43
In Italia sono 72 le gelaterie top secondo il Gambero Rosso: 2 in provincia di Alessandria
PIEMONTE-LOMBARDIA – Anche quest’anno la Guida del Gambero Rosso ha premiato i gelatieri che, con impegno e passione, producono gelati di qualità. La rivista ha infatti assegnato gli ormai famosi “Tre Coni” a 72 gelaterie in tutta Italia, sulla base dell’impegno per capacità creativa, utilizzo delle migliori materie prime e anche sostenibilità. In provincia di Alessandria sono due le gelaterie premiate, come ormai avviene da anni. Sono la gelateria Soban di Valenza e la Canelin di Acqui Terme, un ottimo traguardo a fronte delle sole 10 gelaterie in tutto il Piemonte che possono fregiarsi di questo riconoscimento.
Gelaterie “Tre coni” in Piemonte
Canelin, Acqui Terme (AL)
Marco Serra Gelatiere, Carignano (TO)
Mara dei Boschi, Torino
Alberto Marchetti, Torino
Nivà, Torino
Ottimo! Buono non basta, Torino
Gelati d’Antan, Torino
La Tosca, Torino
Aria, Torino
Soban, Valenza (AL)
In Lombardia il numero aumenta e le gelaterie eccellenti secondo il Gambero Rosso, salgono a 14, con il dominio di Milano (se solo nel capoluogo lombardo).
Gelaterie “Tre coni” in Lombardia
La Pasqualina, Almenno San Bartolomeo (BG)
Gelato Contadino, Bergamo
Il Dolce Sogno, Busto Arsizio (VA)
Pavé – Gelati & Granite, Milano
Artico, Milano
Terra Gelato, Milano
Ciacco, Milano
Gnomo Gelato, Milano
Crema, Milano
Chantilly, Moglia (MN)
L’Albero dei gelati, Monza
Sir Oliver, Novate Milanese (MI)
Pallini, Seregno (MB)
Mille, Verolanuova (BS)
Tutte le gelaterie “Tre coni” in Italia
I Tre Coni 2025 in Italia
Abruzzo
Gelaterie Duomo – Il Paradiso del Gelato Abruzzo L’Aquila [AQ]
Basilicata
Officine del gusto Pignola [PZ]
Calabria
Gelato Cesare Reggio Calabria [RC] La Cremeria Vitaro Rende [CS]
Campania
Di Matteo Torchiara [SA] Cremeria Gabriele Vico Equense [NA]
Emilia Romagna
Stefino Bologna [BO] Cremeria Scirocco Bologna [BO] Maritozzi e Gelato di Barbara e Renato Bologna [BO] Cremeria Santo Stefano Bologna [BO] Magritte – Gelati al cubo Fidenza [PR] Bloom Modena [MO] Ciacco Parma [PR] Cremeria Capolinea Reggio Emilia [RE] Sanelli Salsomaggiore Terme [PR] Il Teatro del Gelato Sant’Agostino [FE]
Friuli Venezia Giulia
Timballo Udine [UD]
Lazio
Tonka Aprilia [LT] Gretel Factory Formia [LT] Torcè Roma [RM] Il Cannolo Siciliano Roma [RM] Stefano Ferrara Gelateria Roma [RM] Otaleg! Roma [RM] Fatamorgana Roma [RM] La Gourmandise Roma [RM]
Liguria
Cremeria Spinola Chiavari [GE] Profumo Genova [GE]
Lombardia
La Pasqualina Almenno San Bartolomeo [BG] Gelato Contadino Bergamo [BG] Il Dolce Sogno Busto Arsizio [VA] Pavé – Gelati & Granite Milano [MI] Artico Milano [MI] Terra Gelato Milano [MI] Ciacco Milano [MI] Gnomo Gelato Milano [MI] Crema Milano [MI] Chantilly Moglia [MN] L’ Albero dei gelati Monza [MB] Sir Oliver Novate Milanese [MI] Pallini Seregno [MB] Mille Verolanuova [BS]
Marche
Gelateria Quattrini Falconara Marittima [AN] Paolo Brunelli Senigallia [AN]
Piemonte
Canelin Acqui Terme [AL] Marco Serra Gelatiere Carignano [TO] Mara dei Boschi Torino [TO] Alberto Marchetti Torino [TO] Nivà Torino [TO] Ottimo! Buono non basta Torino [TO] Gelati d’Antan Torino [TO] La Tosca Torino [TO] Aria Torino [TO] Soban Valenza [AL]
Puglia
Michel Peschici [FG] Mokambo Gelateria Ruvo di Puglia [BA] G&co Tricase [LE]
Sardegna
I Fenu Gelateria e Pasticceria Cagliari [CA] Dolci Sfizi Macomer [NU] Sikè Gelato Milazzo [ME] Cappadonia Gelati Palermo [PA] Santo Musumeci Randazzo [CT]
Toscana
I Gelati del Bondi Firenze [FI] Gelateria della Passera Firenze [FI] De’ Coltelli Pisa [PI] Gelateria Dondoli San Gimignano [SI]
Umbria
Gelati Crispini Spoleto [PG]
Veneto
Gelateria Naturale Scaldaferro Dolo [VE] Golosi di Natura Gazzo [PD] Chocolat Mestre [VE] Pasticceria Marisa San Giorgio delle Pertiche [PD] Dassie – Vero Gelato Artigiano Treviso [TV] Zeno Gelato e Cioccolato Verona [VR]
In copertina una foto della gelateria Soban, tratta dal profilo Facebook