Too Good To Go attivo anche ad Alessandria: la lotta allo spreco del cibo è digitale

PROVINCIA DI ALESSANDRIA – Too Good To Go è una applicazione pensata per evitare di sprecare il cibo. Da tempo disponibile sui vari store (Apple Store e Playstore) si tratta di una rete che offre agli esercenti commerciali la possibilità di valorizzare la merce rimasta invenduta a fine giornata. Tutto finisce in quelle che vengono definite Magic Box, scatole a sorpresa, riempite a seconda di quanto rimane sui banconi. Una utile iniziativa che sta prendendo piede anche in provincia di Alessandria. Su Radio Gold Tv abbiamo intervistato uno dei tanti esercenti che ha aderito: Elio’s Burger di corso Carlo Marx, al quartiere Cristo.