Cronaca

Nella Centrale del Latte: cosa succede tra la stalla e il bicchiere

ALESSANDRIA – Viaggio all’interno della Centrale del Latte di Alessandria e Asti, insieme al responsabile qualità Giovanni Tolomei. Gli accurati controlli, il confezionamento, il trasporto del prezioso alimento, arrivato da 19 cascine piemontesi e destinato alle nostre tavole.

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